Santokumesser

GRÄWE Damastmesser-Set – 2 Damaszener Santokumesser 12 cm / 17 cm und Wetzstein 400/1000

GRÄWE Damastmesser-Set - 2 Damaszener Santokumesser 12 cm / 17 cm und Wetzstein 400/1000
  • Messerset mit 2 Damaszener-Küchenmessern und Abziehstein
  • Scharfe Damast-Allzweckmesser – zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Kräutern, Obst und Fisch
  • Klingen aus 67 Lagen Stahl – Kern aus VG-10, außen je 33 Lagen Damaszener-Stahl
  • Korund-Schleifstein 400/1000 – zum Erhalten der Klingenschärfe und zum Nachschärfen
  • Damast-Kochmesser mit edlem Hartholzgriff und hochwertigen Edelstahl-Enden

Preis: EUR 99,90 *
zzgl. MwSt. & Versandkosten

GRÄWE Damastmesser-Set (Art.-Nr. 074.03-Bundle) 2 Damaszener-Santokumesser von GRÄWE Doppelseitiger Wetzstein aus Korund (Körnung 400/1000) 67-lagige Messerklingen: 66 Lagen Damaststahl, VG-10 Kern (DIN X100Cr15MoV) Langlebige Schnitthaltigkeit, hervorragende Klingenschärfe Robuster Pakkawood-Griff in Edelholz-Optik, mit Edelstahl-Enden Messerklingen mit charakteristischer Damast-Maserung Die Messer:
Die zwei Damaszener Santokumesser mit handlicher 12 cm und 17 cm Klinge sind superscharfe Allzweckmesser für Ihre Küche. Fleisch tranchieren, Gemüse würfeln, Fisch filetieren: Die Messer bewältigen jeden Schnitt mit Bravour. Auf der breiten Klingenfläche lassen sich geschnittene Lebensmittel bequem in Topf und Pfanne befördern

mehr lesen...

Wüsthof 4176 Classic Ikon Santoku-Messer 17cm

Wüsthof 4176 Classic Ikon Santoku-Messer 17cm
  • Innovatives Griffdesign für hervorragende Haptik.
  • Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtete Klingen für lange Schnitthaltigkeit.
  • Präzisionsgeschärft und lasergeprüfte Schneidgeometrie.
  • Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl, Griffe im traditionellen Schwarz.
  • WÜSTHOF ist offizieller Ausrüster der deutschen und japanischen Nationalmannschaft der Köche.

Preis: EUR 95,00 *
zzgl. MwSt. & Versandkosten

Das Wüsthof CLASSIC IKON Santoku 17,0 cm wurde speziell entwickelt für die Zubereitung von Sushi und Sashimi – ideal aber auch für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Produktmerkmale: – Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl in der Trendfarbe Schwarz – Innovatives Griffdesign für hervorragende Haptik – Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet – Auf 58 ° Rockwell gehärtete Klingen für lange Schnitthaltigkeit – Präzisionsgeschärft und lasergeprüfte Schneidgeometrie – Quality – Made in Solingen / Germany

mehr lesen...

Opinel Parallele Santoku Messer, Mehrfarbig, One size

Opinel Parallele Santoku Messer, Mehrfarbig, One size
  • Opinel Parallele Santoku

Preis: EUR 23,10 *
zzgl. MwSt. & Versandkosten

Technische Daten Grifflänge 13,2 cm Klingenlänge 17,0 cm Gesamtlänge 30,2 cm Gewicht 142 g Opinel Parallele Santoku Ein Klassiker aus Japan im europäischen Gewand – der fernöstlichen Küche zollt Opinel Respekt mit dem Santoku aus der Parallele Collection. Die 3 mm starke, rostfreie, universell einsetzbare Klinge ist sicher in einem Buchenholzgriff vernietet.

mehr lesen...

Wüsthof Santokumesser Epicure

Wüsthof Santokumesser Epicure
  • Ein Klassiker unter den asiatischen Messern – besonders geeignet zum Hacken und Wiegen von Gemüse, Fleisch und Kräutern.
  • Der Kullenschliff verhindert das Haften des Schnittguts an der Klinge. 17 cm Klingenlänge.
  • Messergriffe aus natürlichen Fasern und Harz – für angenehme Haptik und Robustheit.
  • Neue Kropfform und breitere Klingen ermöglichen effizientes, sicheres und gelenkschonendes Arbeiten.
  • Aus einem Stück hochlegiertem X50CrMoV15 Klingenstahl geschmiedet und auf 58° Rockwell gehärtet – garantiert lange Schnitthaltigkeit und gute Nachschärfbarkeit.

Preis: EUR 149,00 *
zzgl. MwSt. & Versandkosten

Ein Klassiker unter den asiatischen Messern – besonders geeignet zum Hacken und Wiegen von Gemüse, Fleisch und Kräutern. Der Kullenschliff verhindert das Haften des Schnittguts an der Klinge. 17 cm Klingenlänge. Messergriffe aus natürlichen Fasern und Harz – für angenehme Haptik und Robustheit. Neue Kropfform und breitere Klingen ermöglichen effizientes, sicheres und gelenkschonendes Arbeiten. Aus einem Stück hochlegiertem X50CrMoV15 Klingenstahl geschmiedet und auf 58° Rockwell gehärtet – garantiert lange Schnitthaltigkeit und gute Nachschärfbarkeit. Quality – Made in Germany / Solingen.

mehr lesen...

Samura Harakiri Messer Set 5-teilig.: Gemüsemesser 99 mm, Allzweckmesser 150 mm, Nakiri-Messer 170 mm, Santoku-Messer 175, Kochmesser 208 mm.

Samura Harakiri Messer Set 5-teilig.: Gemüsemesser 99 mm, Allzweckmesser 150 mm, Nakiri-Messer 170 mm, Santoku-Messer 175, Kochmesser 208 mm.
  • Das perfekte Kochmesser-Set enthält 5 Messer, die für die Küche Zuhause oder im professionellen Bereich nötig sind: Kochmesser, Nakiri- und Santokumesser sowie Universalmesser und Gemüsemesser. Die Klingen des Samura Harakiri Set haben eine Härte von 59 HRC und können auch die anspruchsvollsten Aufgaben mühelos erledigen!
  • Der ergonomisch geformte Griff an jedem Messer ist aus stabilem ABS-Plastik, was einen festen und angenehmen Griff ermöglicht. Auch wenn Ihre Hände nass sind, werden Ihnen die Messer niemals aus der Hand rutschen. Das moderne Design und die silberne Farbe runden dieses außergewöhnliche Set ab.
  • Die beeindruckende Langlebigkeit ist einer der Gründe, warum Profis japanische Kochmesser aus Edelstahl bevorzugen. Die Messer von Samura im HARAKIRI Set sind ein weiterer Beweis für die hohe Verlässlichkeit von Japanmessern. Sie werden Ihnen für viele Jahre nützlich sein, sogar bei täglichem Gebrauch.
  • Vielseitiges Geschenk – Dieses Set eignet sich gut als Geschenk für Profi-Köche und Kochfans. Die Messer sind so vielseitig, dass sie für das Zubereiten von zarten sowie sehr harten Zutaten geeignet sind.
  • 2 Jahre Herstellergarantie – Dieses Angebot ist risikofrei! Das Set wird durch unsere 100% Zufriedenheitsgarantie abgedeckt, die eine volle Rückerstattung und Umtausch ohne Bedingungen beinhaltet. Nicht jedes Set hat so eine kundenfreundliche 2-jährige Garantie.

Preis: EUR 69,99 *
zzgl. MwSt. & Versandkosten

Das Samura HARAKIRI Set ist der ganze Stolz von japanischen Schmieden, da diese Messer alle Aufgaben mit Leichtigkeit erledigen, sei es das Schneiden in sehr dünne Scheiben, das Hacken von zartem Fleisch, Schälen und Schneiden von saftigen Früchten, ohne sie zu zerdrücken oder das Zubereiten von schönen Club Sandwiches genau wie im Restaurant. Der Schwerpunkt wurde nach vorne verlagert, so dass es weniger Kraft beim Hacken braucht. Das Set enthält die wichtigsten Messer für jede Küche: Das Kochmesser hat eine 17,8 cm Klinge und ist eines der beliebtesten Messer im
Set.  Das Nakirimesser mit einer breiten, 16,8 cm langen Klinge ist hauptsächlich für das
Schneiden von Gemüse mit einer hoch und runter führenden Bewegung

mehr lesen...

SILBERTHAL Santokumesser mit Kullenschliff | 18 cm Klinge | Küchenmesser, Kochmesser | Ergonomischer Griff in Echtholzoptik | Rostfrei und Spülmaschinenfest | Messer aus deutschem Messerstahl

SILBERTHAL Santokumesser mit Kullenschliff | 18 cm Klinge | Küchenmesser, Kochmesser | Ergonomischer Griff in Echtholzoptik | Rostfrei und Spülmaschinenfest | Messer aus deutschem Messerstahl
  • ✔ Unser japanisches Messer mit Kullen- Die scharfe Klinge mit Klingenlänge 180mm x 2,5mm x 45mm ist handgeschliffen mit spezieller Oberflächenbehandlung und Schärfung für hervorragende Schnittergebnisse.
  • ✔ Edelstahl der Profis- Die eisgehärtete Klinge aus hochwertigem, deutschem Stahl DIN 1.4116, X50CrMoV15 ist durch seine Zusammensetzung mit ca. 15% Chrom robust und verschleißfest, sowie korrosionsbeständig und pflegeleicht.
  • ✔ Der ergonomische Griff in eleganter Echtholzoptik sorgt für sicheren Halt und präziseres Schneiden von z.B. Gemüse, Fleisch, Sushi auch für Linkshänder.
  • ✔ Rostfrei und leicht zu reinigen- Durch den verwendeten Stahl sowie der Tatsache, dass wir keinen Holzgriff verwenden können unsere Messer in der Spülmaschine gereinigt werden (nicht empfohlen).
  • ✔ Das Messer wird im Geschenkkarton und mit Klingenschutz geliefert. Vertraue auf unsere Premium Qualität mit einer Messertradition seit 1879. Unser Qualitätsversprechen gilt für 5 Jahre.

Preis: EUR 34,97 *
zzgl. MwSt. & Versandkosten

Die Zukunft deiner Küche

Wieso ein SILBERTHAL Messer?
DIE BESTEN VORTEILE ALLER MESSER kombiniert in einer Serie. Hergestellt In traditionsreicher Fertigung seit 1879
Moderne Herstellungsverfahren wie Nitrogenkühlung, Hitzbehandlung und das Handschleifen der Klinge

Eine scharfe und robuste Klinge aus Hochleistungsstahl
Premium Messerstahl, der von anderen Markenherstellern
oft nur in hochpreisigen Premiumserien verwendet wird

Ein robustes, langlebiges und wartungsarmes Messer
Härte, Breite und Klinge so gewählt, dass man
nicht dauernd nachschleifen muss und trotzdem scharf schneidet

Einfach sauber zu halten und leichte Handhabung
Ergonomischer Griff in Echtholzoptik für
leichte Reini

mehr lesen...

ZWILLING Santokumesser mit Kullen PRO, 18 cm (H.Nr. 38408-181-0)

ZWILLING Santokumesser mit Kullen PRO, 18 cm (H.Nr. 38408-181-0)
  • Produkt: Santokumesser mit Kullen
  • Material: Stahl Cronidur 30
  • Abmessungen: Klinge cm. 18

Preis: EUR 62,90 *
zzgl. MwSt. & Versandkosten

Das ZWILLING Santokumesser mit Kullen PRO, 18 cm hat eine asiatische Klingenform mit breiter Klinge und besonders scharfer Wate. Der Allrounder der asiatischen Küche dreifach einsetzbar zum Zubereiten von Fleisch, Fisch und auch Gemüse. Alle Santokumesser von ZWILLING haben eine polierte Wate mit RAZOR EDGE Abzug für ihre typische Schärfe und sollten nur mit einem Wetzstein nachgeschärft werden. Produktmerkmale: – Design: Matteo Thun – V-Edge – Höchste Schneidleistung dank polierter Wate – Geschwungener Handschutz – SIGMAFORGE – Aus einem Stück geschmiedet – ZWILLING Sonderschmelze – Klassisches Drei-Nieten-Design

mehr lesen...

Zwilling 31117181 Professional S Santokumesser

Zwilling 31117181 Professional S Santokumesser
  • Friodur Klinge, eisgehärtet
  • Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze
  • Sigmaforge Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
  • Lieferumfang: Professional S Santokumesser 180 mm

Preis: EUR 52,09 *
zzgl. MwSt. & Versandkosten

Das ZWILLING Santokumesser PROFESSIONAL S, 18 cm hat eine asiatische Klingenform mit breiter Klinge und besonders scharfer Wate. Der Allrounder der asiatischen Küche dreifach einsetzbar zum Zubereiten von Fleisch, Fisch und auch Gemüse. Alle Santokumesser von ZWILLING haben eine polierte Wate mit RAZOR EDGE Abzug für ihre typische Schärfe und sollten nur mit einem Wetzstein nachgeschärft werden. Produktmerkmale: – Griffmaterial: Kunststoff, Drei-Nieten-Design – Handschutz (Kropf) – Rostfreier Spezialstahl – FRIODUR Klinge: eisgehärtet – SIGMAFORGE Klinge – aus einem Stück geschmiedet Das ZWILLING Santokumesser PROFESSIONAL „S“ ist in den Größen 14 cm und 18 cm erhältlich.

mehr lesen...